Országos TOJÁS TRIENNÁLÉ

Találkozó és pályázat

Böjti ételek receptpályázata

A Fejér Megyei Népművészeti Egyesület és a Fejér Megyei Művelődési Központ

meghirdeti a Böjti ételek receptpályázatot

2012-ben ismét megrendezésre kerül immár harmadik alkalommal Székesfehérváron a tojásdíszítők országos találkozója. Ebben az évben a találkozó egyik fő témája a böjti időszak.

A negyvennapos böjt, hamvazó szerdán kezdődik, és húsvét vasárnapjáig tart.

A régi idők böjti fegyelme igen szigorú volt. A böjti napokon csak kenyeret, sót és növényi eledeleket volt szabad enni, és csak egyszer ehettek napjában. Ennek az épületes, önmegtagadó életnek számos példája és nyoma maradt fenn népünk körében a nagyanyáink receptes könyveiben, mutatván azt, hogy a jókedvű áldozatban öröme telik mindenkinek.

Az Országos tojás triennálén böjti ételekkel és azok receptjeivel is lehet pályázni.

Az alábbi kategóriákban: főétel, egytálétel, desszert kategóriában.

A pályázatokat pontos név, lakcím, telefonszám feltüntetésével kérjük leadni

A recepteket az alábbi email címre várjuk: Az email cím védve van a spam botoktól, a megtekintéséhez a JavaScript bekapcsolása szükséges ,

vagy postai úton is beküldhetőek:

Fejér Megyei Népművészeti Egyesület 8000 Székesfehérvár, III. Béla király tér 1.

Receptek beküldési határideje: 2012. február 3, (e-mail címre péntek, este 24 óráig).

A kész ételek leadásának ideje: 2010. február 11-én 10.00-11.00-ig

A receptverseny szabályai:

1)      A pályázatra olyan receptekkel lehet jelentkezni, melyeket elkészítve

2012. február 11-én 11.00-ig leadnak a Országos Tojás Triennálé regisztrációján.

2)       A legjobb recepteket, az ételek leadását követően zsűri értékeli és 2012. február 11-én délután ismertetik a díjazottak névsorát.

3)       Figyelem!!! A zsűri figyel a tálalás minőségére is.

4)      Egy beküldő több recepttel is nevezhet, és akár minden kategóriában. Ez által növelheti esélyét az ajándékok elnyeréséhez.

5)      A recepteket a következő módon kell beküldeni: pontos hozzávalók megadása, az elkészítés menetének részletes ismertetése, hőfokok.

6)      A pályázók nevezéskor elfogadják, hogy a beküldött recepteket felhasználják. A Fejér Megyei Népművészeti Egyesület kiadványt készít az összegyűjtött receptekből, és azok szerzői jogait a beküldőtől független módon gyakorolja.

Egyesületünk semmilyen felelősséget nem vállal a receptek származásáért.

Kérjük, hogy felhívásunkat juttassa el az Ön által ismert népművészeknek is.

Közreműködését előre is köszönjük.

Bővebb információ:

Fejér Megyei Népművészeti Egyesület

Molnárné Tamás Anetta egyesületei elnök  06-70/378-5053

Fejér Megyei Művelődési Központ Művészetek Háza

8000 Székesfehérvár, III. Béla király tér 1. Komendó Gabriella (22) 313-175, (22) 313-175

Az email cím védve van a spam botoktól, a megtekintéséhez a JavaScript bekapcsolása szükséges

A felhívás és a jelentkezési lap letölthető az alábbi linkre kattintva: